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食事から健康に!肥満編②

2018.04.17 | Category: 家庭の医学,雑談,食事

おはようございます。
院長の堀です。
前回の続きで
「食から元気になろう」で
肥満編です。

食から元気になろう

肥満編

前回は、
ファイトケミカルは、
脂肪分解酵素を活性化して
体脂肪を燃焼させたり、
コレステロール値を低下させたりし、
肥満を改善するのに
役立ちますよっていうお話でしたね。
で、ファイトケミカルを摂取するのに

①ウーロン茶
②唐辛子
③大豆

が良いという事でした。
今回は、
食べ方一つで
効果が倍増するというお話です。

固有の特長を知って
食事に取り入れましょう!

実は、
ファイトケミカルは
共通の抗酸化力以外に、
固有の特徴を持ち合わせています。
例えば、フラボイドは鎮静作用、
アリシンは抗菌・殺菌作用や
発がん物質の抑制などがあります。

加えて、
カテキンや大豆サポニンは
コレステロール値低下、
しようがオールは発汗作用、
カプサイシンは脂肪燃焼効果が、
特長を生かした取り方が、
肥満改善への近道になります。

ちなみに、
肥満は、糖尿病、高血圧、
痛風、脂肪燃焼異常症など、
さまざまな生活習慣病に
関わってきます。
正しい食生活と
毎日の適度な運動を
心掛けましょう。

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