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食事の記事一覧

高血圧の方必見!マグネシウムが多く含む食材とは?

2019.01.28 | Category: 食事

おはようございます。
院長の堀です。
いつもブログをご覧頂き
本当にありがとうございます。

高血圧にはマグネシウムが良いという話を前回しました。

もし、ご覧になられていない方は、
まずそちらをご覧ください。

高血圧を改善させるおススメの食材

高血圧改善食

ブルーン

生も十分に栄養価が高いが、
ドライブルーンはさらに栄養があります。

老化予防のB-カロテン、高血圧に効くカリウム、
抗酸化作用のあるアントシアニンなどがたっぷり含まれる。
100g:40㎎

ほうれん草

ビタミン、ミネラルが豊富な緑黄色野菜の王様です。
造血作用がありガンを予防する葉酸は、
ほうれん草から発見されたようです。

貧血予防の鉄、血液をサラサラにする葉緑素も多いです。
100g:69㎎

昆布

カリウム、カルシウム、ナトリウム、
マグネシウム、リンなどを含むミネラルの倉庫です。

塩分調節を行い高血圧を要望するカリウムは
特に豊富で、トップクラスの含有量です。

100g:72㎎

効果倍増の食べ方とは?
実は
米国国立衛星研究所では
「DHSH」「Dietary approaches to Hypertension」
という高血圧改善のための食事療法を提唱しています。

さらに
カリウム、カルシウム、マグメシウム、
食物繊維、タンパク質を摂取する一方、
飽和脂肪酸やコレステロールを減らす食事プランは、
高血圧に有効との結果がでています。

ちなみに
厚生労働省の調査で、
日本の高血圧患者数は1000万人を超えています。
高血圧の改善、予防のためにも、まず食生活を改め、
減量と運動に取り組みようにと促しています。

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根本的な改善を目標に頑張りましょう。
誰かに依存しないで、自己解決できる
『身体と考え方』ををつくりましょう⁉

高血圧の方必見!高血圧の改善させたいならこれを意識して!

2019.01.21 | Category: 食事

おはようございます。
院長の堀です。
いつもブログをご覧頂き
本当にありがとうございます。

今回は、食活についてお話ししていきます。
高血圧 高血圧の方は是非よんで頂きたい内容です。

高血圧を改善させたい人へ

答えから言います。
マグネシウムを意識した食事をしてください。
マグネシウムは自然界に広く分布しているミネラルです。
体内では多くの酵素の働きを助け、
ほとんどの代謝に関わっています。

また、ミネラルバランスを整える重要な役割もあります。
特にカルシウムとは密接に関係しています。
両者のバランスがとれているとき
血圧は適正に維持されますが、
マグネシウムが不足すると、
血管壁にカルシウムが沈着して
高血圧などのリスクが高くなるというわけです。

次回は、マグネシウムがよく入っている
おススメ食材をお伝えします。

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目の疲れを改善させるアントシアニンのおススメ食材とは?

2019.01.14 | Category: 食事

おはようございます。
院長の堀です。
いつもブログをご覧頂き
本当にありがとうございます。

前回、目の疲れを改善させるのは
アントシアニンを多くとれば良いという話でしたね。
眼性疲労 では、本日は、
そんな食材に多く含まれているのかを
紹介したいと思います。

目の疲れを改善させるおススメ食材

ブルーベリー

血行をよくするビタミンEと強力な抗酸化作用のアントシアニン、
ダブルで眼精疲労と視力回復に効果があります。

冷凍保存が可能で、ジュースやソース、
ジャムやヨーグルトに入れたりと、使い勝手のよい果物です。

なす

切り口が黒くなるのはポリフェノールを含むためです。
鮮やかな紫はナスニンで動脈硬化を防ぎます。

90%以上が水分だが、漢方的な働きもあり、
熱さましや利尿作用など、様々な薬効があります。

ぶどう

5000年以上前から栽培が始まったと言われています。
エネルギーになるブドウ糖と果糖がほとんどを占めています。

皮に豊富に含まれるポリフェノールは、
心臓病やガンの予防に効果を発揮すると言われています。

効果倍増の食べ方とは?

眼精疲労の栄養対策として
アントシアニン以外にも、
目の疲れを癒やし健康を保つ栄養素があります。
例えば、ビタミンAは角膜細胞を新しくつくり替え、
網膜の細胞や角膜の粘膜の素材になります。

さらに
ビタミンB1.B2は視神経や筋肉の疲労を解消し、
ビタミンCは水晶体を透明に保って充血を防ぎます。
アントシアニンと併用させ摂食する事で、
健康で美しいい瞳が保てるでしょう。

ちなみに
現代人の必需品であるパソコンや携帯電話ですが、
目に負担がかかります。
画面との距離は50cm程度離し、
視線はやや下向きにして明るい部屋で使用しましょう。

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知って得する話!目の疲れ改善にはこれを!

2019.01.07 | Category: 食事

おはようございます。
院長の堀です。
いつもブログをご覧頂き
本当にありがとうございます。

今回は、食活についてお話ししようと思います。

僕自身、仕事がらパソコンに向かう事が多いので、
すごく目が疲れます。

もちろん、目が疲れないように
専用の眼鏡をかけたりして対応はしています。

何故か?

それは・・・
今どうのという症状はなくても、
今後30年後、40年後

どうなっているか分からないからです。

これって、
姿勢が悪いと分かっていて
長年ほっといておいて、
「腰が痛い」「首が痛い」となって
動き出す、慌てだすのと同じですよねwww

今回は
「目の疲れ改善」として、
『アントシアニン』についてお話ししたいと思います。

目の疲れ改善のためアントシアニンとは?

アントシアニンは、野菜や植物に含まれる青紫の色素成分です。
ポリフェノールの一種で、活性酸素などの有害物質を
害のない物質に変える作用があります。
アントシアニンはこの抗酸化作用だけでなく、
目の網膜にあって光の刺激を脳に伝えるロドプシンの再合成を促し、
視力を回復させる効果があります。

また網膜の参加を防ぎ、毛細血管の血行を促進するので、
目の疲れを改善します。

次回は、
アントシアニンの多く含まれている食材を
お伝えしますね。

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【食から元気】ビオチンを増やす方法とは?

2018.10.12 | Category: 食事

おはようございます。
院長の堀です。
いつもブログをご覧頂き
本当にありがとうございます。
食から元気 今回は、
『食べ方一つで効果倍増』
についてお伝えします。

その前に、
食って大切なのが
自分の身体で身に染みて
感じました。

僕とあった人はお分かりでしょうが、
僕本当にデブなんですよね。

病院勤務時代は、
今より30キロ減だったんです。

それは、
病院でちゃんと野菜をとっていたからです。
当たり前のように感じると思うのですが、
病院でとっているような野菜の量、
健康管理されていた食事は
なかなかとれないです。

まして、
外食、弁当では
なおさらです。

僕が太った原因は、
食生活・生活習慣の崩れと禁煙です。

ビオチンを食べ方一つで効果倍増させる方法とは?

ビオチンは、
腸内細菌によって体内でも
合成されています。

食物繊維や乳酸菌など、
お腹によい栄養をとって
腸内の善玉菌を増やせば、
ビオチンの合成も増加します。

それに加えて、
髪や皮膚の健康に役立つ
ビタミンA、B2、B6、
頭皮の血管を強化する
コラーゲンやビタミンCを
併せてとるとよいですよ。
白髪や薄毛の予防にも繋がります。

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