おはようございます。
院長の堀です。
いつもブログをご覧頂き
本当にありがとうございます。
高血圧にはマグネシウムが良いという話を前回しました。
もし、ご覧になられていない方は、
まずそちらをご覧ください。
高血圧を改善させるおススメの食材
ブルーン
生も十分に栄養価が高いが、
ドライブルーンはさらに栄養があります。
老化予防のB-カロテン、高血圧に効くカリウム、
抗酸化作用のあるアントシアニンなどがたっぷり含まれる。
100g:40㎎
ほうれん草
ビタミン、ミネラルが豊富な緑黄色野菜の王様です。
造血作用がありガンを予防する葉酸は、
ほうれん草から発見されたようです。
貧血予防の鉄、血液をサラサラにする葉緑素も多いです。
100g:69㎎
昆布
カリウム、カルシウム、ナトリウム、
マグネシウム、リンなどを含むミネラルの倉庫です。
塩分調節を行い高血圧を要望するカリウムは
特に豊富で、トップクラスの含有量です。
100g:72㎎
効果倍増の食べ方とは?
実は
米国国立衛星研究所では
「DHSH」「Dietary approaches to Hypertension」
という高血圧改善のための食事療法を提唱しています。
さらに
カリウム、カルシウム、マグメシウム、
食物繊維、タンパク質を摂取する一方、
飽和脂肪酸やコレステロールを減らす食事プランは、
高血圧に有効との結果がでています。
ちなみに
厚生労働省の調査で、
日本の高血圧患者数は1000万人を超えています。
高血圧の改善、予防のためにも、まず食生活を改め、
減量と運動に取り組みようにと促しています。
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根本的な改善を目標に頑張りましょう。
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